Oli Oli

日々のつれづれ

ずぼらガーデニング

鬱々で放ったらかしにしちゃってたトゥルシー、ホーリーバジルから新芽が出てました。

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一昨年買った原種のトゥルシーです。枯らしちゃったなぁ〜と申し訳ない気持ちでなかなか枯れ株を処分出来ないでいたら、生きてた!

去年は全然世話が出来ず種取りもしてなかったけど、大矢トゥルシーもこぼれ種から発芽してました。

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大きな鉢に植え替えしなくてはね〜

 

トゥルシー、ホーリーバジルはよくタイ料理のガパオライスに入ってます。

わたしは温かいお茶にしたり、ミネラルウォーターに入れてホーリーウォーターにして飲みます。

独特の香りが好き。

トゥルシーが育って来ると、夏が来たなぁと思います。